Ibland blir man kär...
Typ: Bakverk / Desserter Tillagningstid totalt: 45 min Arbetstid: 30 min | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Tillagning: - -En portion till 6 personer ger 12 muffins. -Sätt pappersformar i muffinsformen, (det går även bra att använda två pappersformar ovanpå varandra om inte man har en muffinsform)på bakplåten. Förvärm ugnen till 180°C (varmluft 160°C). -Blanda mjöl och bakpulver, ta ner blåbär i en sikt och låt droppa av. -Vispa ägget, tillsätt socker, vaniljsocker, olja och kärnmjölk. Rör bara igenom. Blanda mjölblandingen lite i taget och rör slutligen i de avdroppade bären. -Fyll formarna med smeten, grädda mitt i ugnen 20-25 min., (eller tills de har fått fin färg). Släck ugnen och låt de nybakade muffins vila ett ögonblick. Ta ur formarna och njut av dem varma eller kalla. |
KOMMENTARER
Trackback