Hej dålig update!
Hejhej! Tyvärr har vi inte updaterat på länge, men vi får skylla på alla prov!
Dagens tips:
frukt! Så gott, enkelt och nyttigt, PERFEKT!
Extra gott tugummi
Helloj allihopa, skönt med helg va? Det tycker iallafall vi matblondiner.
Jag ville bara passa på att tipsa er om ett nytt, jättegott tugummi från Extra.
Det heter Extra Tabs Lemon Lime, smakar mest citron. Min kompis, brukar alltid ha sånna i skolan. I början tyckte jag att dom smakade lite konstigt, men nu älskar jag dom!
Extra har många andra smaker också, men Lemon Lime är
extra god. (HAHAH!)
varmt & gott!
Som ni säkert alla vet, så är ju hösten den tiden då nästan alla av oss blir mer eller mindre förskylda.
Det innebär ofta snuva, hosta, feber m.m.
Mitt bästa tips mot halssont är varmt te med lite honung i! Honungen är ganska söt och nyttigare än socker. Du får alla sött te, men som är lite nyttigare. När honungen blandats med teet, blir det som rena halstabletten för din hals!
Supergott, jag lovar!
Mitt favorit te är Forest Fruit Tea, från Lipton.
Bakdag
Shuteluluuu! Hur mår ni? Jag mår toppen! Idag har jag bakat scones och matbröd.Sconsen blev jättebra, kan lägga in receptet lite senare.
Matbrödet har jag inte smakat än, men det blev säkert också bra, det hette typ filmjölksbröd tror jag... Det var iaf något nyttigt bröd utan socker, kan lägga in det receptet också lite senare om ni vill :)
Aja, måste dra.
Moa tipsar
Andvänd extra starkt mjöl.
Låt inte bullarna jäsa i bunken, bara på plåten som bullar.
Sen vill jag påminna er om att jag fortfarande är förkyld, och jag vill ha era tips, fort! Har inte fått ett ända, fy på er ;)
Kanelbullens dag !
Grattis Kanelbullen! För i dag är det kanelbullens dag.
Jag har ätit en stor kanelbulle med ett glas juice, Mmmums.
Här kommer ett recept så att ni kan baka egna bullar.
Ingredienser
Portioner: Ca 20 st
1/2 paket jäst (á 50 g)
50 g smör eller margarin
3 dl mjölk
0.5 dl socker
1 krm salt
8 dl vetemjöl
FYLLNING
50 g smör eller margarin
2 tsk malen kanel
1/2 dl socker
PENSLING
ägg
pärlsocker
Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Gör så här
ca 20 stycken Smula jästen i en bunke. Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) ca 30 sek. Tillsätt mjölken och värm till fingervarmt, 37°C. Häll lite av degvätskan över jästen och rör tills den löst sig.
Tillsätt resten av degvätska, socker, salt och nästan allt vetemjölet, spara lite till utbakningen. Arbeta degen smidig för hand eller i maskin tills degen släpper bunkens kanter. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 min.
Rör matfettet smidigt med socker och kanel till fyllningen. Ta upp degen på arbetsbänk och knåda den smidig med resterande mjöl. Kavla ut degen till en platta ca 30x40 cm. Bred på fyllningen och rulla ihop från långsidan. Skär rullen i ca 2 cm breda bitar. Lägg bitarna med snittytan uppåt på en bakpappersklädd plåt eller i bullformar av papper.
Låt bullarna jäsa under bakduk ca 20 min. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över lite pärlsocker. Grädda bullarna mitt i ugnen i 250°C, ca 8 min. Låt kallan på galler under bakduk innan de packas i påse eller burk med lock.
Tips?
JAG VAAAAAAAAAAAAANN :D
Tjoooooheejjj alla hungriga matälskare :D <3
Nu är vi i skolan har har precis ätit lunch. Jag vann. I tävlingen om vem som kunde äta mest. Hahaha, det var egentligen ingen tävling, men jag åt iallafall mest. *stolt*
Om ni läser min kära vän moas inlägg, så har hon skrivit att hon vunnit, vilket är HELT FEL!
NINNA VANN, FÖR HON ÄR COOOOOOLAT(ehm, hungrigast) SÅ DET VAR INGEN MOA SOM VANN, UTAN DET VAR JAG. MOHAHAHHAHAHAHA.
Allafall, så åt vi korv stroganoff. Helt okej mat, jag åt tre, stoooora portioner. Alltså mer ämn moa. Vi skriver samtidigt och jag vet inte riktigt hur mycket hon skriver att hon ätit, men jag åt typ en halv portion mer. YES!
Ha en trevlig dag, så hörs vi kanske senare. Nu ska jag fira min vinst med lite matte. Jippi - inte. ;)
Jag är bäst. Mahaha.
JAG VAAAAAAAAAAAAAAAANN!
Nu måste jag springa till lekitionen, puss!
