matblondiner

Vad är honung?

Honung är enligt Livsmedelsverket, något förenklat, den produkt som bin framställer av pollen och nektar, alternativt sekret från levande växtdelar, eller utsöndringar från växtsugande insekter, t ex bladlöss. För att en produkt skall få kallas honung får inget ha tillförts eller borttagits.

Det är jättebra att ha i teét när man är försyld eller när du bakar bröd. Eller varför inte slänga på lite på maten innan du tar in det i ugnen? Det passar till allt liksom! :D